非常食にアルファ米尾西の「五目ごはん」を作ってみました。


東日本大震災からもうすぐ4年が過ぎますね。
大震災の後購入した非常食「尾西のごはん」シリーズの「五目ごはん」を作ってみましたよ。
尾西のごはんシリーズは当時3種類「白飯」「五目ごはん」「赤飯」。
水でもできるという非常食にピッタリの「五目ごはん」はとても手軽につくれるんですよ。

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尾西ごはんシリーズ

尾西食品の非常食シリーズは、アルファ米で作られていて、アルファ米は、熱湯や冷水を注入することで飯へ復元し可食の状態になる乾燥米飯のことなんですね。(Wikipediaより)

震災後に購入して賞味期限が5年間長期ということもあり、当時3種類あった尾西のごはんシリーズを各色10色購入したんです。

防災食品 尾西ごはん

今では、13種類もバリエーション豊富になったんですね~(*^-^*)

・白飯
・山菜おこわ
・五目ごはん
・田舎ごはん
・わかめごはん
・炊き込みおこわ
・赤飯
・ドライカレー
・チキンライス
・えびピラフ
・松茸ごはん
・白かゆ
・梅がゆ


緊急時だけでなくアウトドア用としても登山やフェスなど幅広く使えますし、普段でも急にご飯がない時は、非常食でも人気の尾西のごはんシリーズ

お湯かお水を注いで待つだけで美味しいご飯が食べられるガスも電気も不要な非常食なんですね。

非常食尾西ごはん口コミ

中にスプーンが同梱されているので、そのまま茶碗の代わりに食べられるので、手間がかかりません!

尾西食品のアルファ米はすべて国産米を使用していて、白飯は宮城県大崎市で、おこわ系は佐賀県・熊本県産の「ヒヨクモチ」と宮城県産「たきたて」、その他秋田県産「あきたこまち」が使用されているので安心ですよ。



尾西の五目ごはん

具も豊富で、人参・油揚げ・ごぼう・椎茸・こんにゃくの5種類入っていて食べ応えたっぷりの260g
ご飯茶わん1杯180gなので、丼ぶり1杯は軽くあります。

尾西五目ごはん口コミ

五目ごはんを除いてみました。↓
防災食品 尾西ごはん
どれが人参さんなのか油揚げなのかわかりませんね(笑)

アルファ米五目ごはん口コミ

五目ごはんは国産うるち米を使用していて、内容量は100g。
1食のカロリーは377kcalですので、おかずがなくても十分な栄養がとれるところもいいですよ。



尾西五目ごはんの作り方

作り方が裏面に書いてあります。
アルファ米五目ごはん口コミ

開封後、中に入っているスプーンと空気を抜くための脱酸素剤を出します。
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この脱酸素剤が中にまみれていますので、気づかずお水を入れてしまいました。

アルファ米非常食尾西ごはん口コミ

この注水線まで入れるんですが、160ml入れるとこの線よりお水が入りそうだったので、控えめの150mlにしてみました。
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袋のチャックを閉めて約60分待ちました。
アルファ米尾西五目ごはん口コミ

約60分後にこんなに膨らみましたよ。
尾西五目ごはん口コミ

チャックを開けてみましたよ~(*^-^*)

アルファ米非常食尾西ごはん口コミ

ごぼうや人参やちゃんとドライフードからちゃんと生き返ってましたよ(笑)

アルファ米非常食尾西ごはん口コミ

お茶碗につがなくてもこのままでも食べれるんですね。
お水で作りましたので、電子レンジで温めていただきましたが、このままでも結構おいしかったです。



尾西五目ごはんを食べた感想

東日本大震災の後は、近くのスーパーマーケットから一気に食品や生活家電やこんな物まで?というくらいモノがなくなりましたね。
南海トラフ地震や首都圏にも各地にも自然災害がいつ起こっても不思議ではないだけに、最低限の非常食を準備しておきたいと購入した「尾西ごはんシリーズ」

尾西五目ごはん口コミ

尾西五目ごはんは、アルファ米ですが美味しくいただきました。
お水だけあれば食べられるなんてすごいですよね。

非常食はLOHACOでも販売しています。



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